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人造肉首次在国际空间站培育成功 或可供宇航员食用:鸭脖官方网站

2021-05-11 05:24:03
本文摘要:据10月12日的电气媒体报道,最近以色列食品公司阿列夫农场宣布,该公司在国际空间站顺利培育人工牛肉,科学世界首次。

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据10月12日的电气媒体报道,最近以色列食品公司阿列夫农场宣布,该公司在国际空间站顺利培育人工牛肉,科学世界首次。据报道,由于养牛不会产生大量温室气体,更多的科研公司通过研究以其他方式生产肉类。以色列食品公司阿列夫农场最近宣布,他们和俄罗斯的生物打印机公司在国际空间站的俄罗斯地区使用三维生物打印机生产了一点牛排。该公司称,这是在最极端的环境中开展的最先进的研究,有助于构建粮食的可持续生产。

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据报道,这个实验是俄罗斯生物打印机公司3DBioprintingSolutions于9月开展的,利用阿列夫农场从牛那里收集的细胞,模拟了牛那样的环境。这些细胞以后不会以倍数迅速成长,成为结缔组织,最后成为牛排。据报道,该技术可以为空间站的航天员生产肉类食品,但阿列夫农场公司否认,牛肉的味道还有待提高,预计这种人工牛肉将在3或4年内转入市场。

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